Sandwich

Fick tipset av min syster att göra egen sandwichglass. Enkelt och kladdar mindre för barnen att hålla i.

Har gjort det några gånger nu och det är en favorit här hemma.

Här får ni receptet så att ni själva kan prova. Hör gärna av er om hur era blev och vad ni tyckte om dem.

Vispa:
3 ägg
1 1/2 dl socker

Blanda:
3/4 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver

Blanda ihop allt.
Häll i långpanna på bakplåtspapper.
Grädda 225 grader i Max 5 minuter.

Vänd av kakan på en kall plåt.
Låt svalna helt!!
Dela på den eller gör en till.
Lägg på glass. Bäst är 1/2 liters glasspaket som man skär i cm tjocka skivor.
Lägg på locket.
Lägg in i frysen en stund.
Skär önskad storlek och njut.

20130314-162957.jpg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *