Anjas banankaka

Har precis  bakat en banankaka, receptet har jag fått av en god vän och kakan är väldigt uppskattad i familjen. Tänkte dela med mig av receptet, så att andra också kan få njuta av den. Jag insåg att kakan ligger upp och ned på bilden, chokladen blir i botten på kakan.

Anjas banankaka

150 g smör
3 dl socker  Vispas
3 ägg vispa
5 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
1 dl mjölk
3 bananer mosas till ”vatten”
200 g blockchoklad hackas

Häll i smöras och bröad form.
Låt svalna i formen.

175 grader i ca 45 minuter

Anjas berömda banankaka

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *