Beef jerky

Gott och bra att ha med sig ut i skogen eller på vandring.

Torkat kött håller länge och är så mycket godare när man gör det själv.

Skär nötkött i tunna skivor. Blanda i hickorysås och kryddor efter smak. Häng upp skivorna på gallret i ugnen och torka i ugn 60 grader över natten eller tills deg är torrt . Dela i små bitar och förvara lufttätt.  

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *