Pysselmamma

Gjorde eget solroskärnssmör igår, som tydligen går under namnet Sunbutter.

Det var jättelätt att göra och jag kommer göra det fler gånger, då det är nyttigare att baka med.

200 g solroskärnor
1 msk socker
1 nypa salt

Rosta solroskärnorna lätt i en torr stekpanna.
Blanda ner socker, salt o kärnorna i en mixer och mixa i 10 minuter.
Klart!