Monthly Archives: december 2013

Dörrkrans

Jag gjorde en dörrkrans till vår ytterdörr.
En halmstomme som jag klädde med granris. Satte sedan dit lite dekorationer.
Jag hittade inget band som var tillräckligt långt, så jag virkade ett som jag sedan virade runt.

20131221-183126.jpg

Ett snabbt julkort

Ett enkelt kort jag gjorde till Arons lärare inför julavslutningen.

20131221-182843.jpg

Julstrumpa

Jag har inte hittat några bra julstrumpor till barnen, så jag sydde egna.
De man köper är så smala upptill att det är svårt att få plats med något paket.
De jag sydde var betydligt större och jag är jättenöjd med dem.
Jag förklarade för Amanda vad julstrumpan var till för och hon vill absolut INTE ha någon. Hon började till och med att gråta. Jag tröstade henne och hon berättade varför hon var ledsen.
Förklaringen var detta:Hon är livrädd för tomten och tanken på att han skulle komma in i hennes rum när hon sov var för skrämmande för henne.
Stackars liten!

20131221-182618.jpg

En rolig lek

Vi gjorde en rolig lek på hemafton för ett tag sedan.
Man häller mjöl i en skål som man vänder uppoch ner på en tallrik. Det blir en liten kulle av mjölet och längst upp lägger man en femkrona.
Man tar sedan en vanlig matkniv och turas om att skära bort en bit av mjölkullen.
Den som skär så att femman ramlar ner förlorar och måste plocka upp pengen med munnen.

20131206-182429.jpg

20131206-182450.jpg

20131206-182505.jpg

20131206-182519.jpg

Min samling

Vi bakade pepparkakor i går igen och jag fick chansen att ta fram mina formar.
Jag samlar på pepparkaksformar och jag brukar köpa några nya varje år. Jag har runt 100 st olika formar och barnen älskar att plocka bland dem och de har alltid svårt att besluta vilka de ska använda.
Någon gång måste vi baka alla formar.

Om man kavlar ut degen på bakplåtspapper och sedan stansar ut med formarna behåller de sin form, än om man försöker flytta dem med en stekdpade.
Det tog flera år av trasiga och ihoptryckta pepparkakor innan jag fick lära mig detta tipset.
Kanske kan nån annan få tipset nu och slippa gå igenom missbildade kakor.

20131219-140542.jpg

20131219-140554.jpg

Ugnspremiär

Igår hade vi ugnspremiär i vårt nya kök.
Vi gjorde vaniljmuffins med chokladfyllning.
Använde Lailas recept, de blir alltid så otroligt goda.
Vi gjorde Amerikanska megamuffins, knappt att man orkar en hel.

Jag är så glad över min nya ugn, det ska bli kul att lära sig hur den fungerar. Det är skillnad på vår gamla 70-tals ugn och den nya som är en varmluftsugn.

20131206-181952.jpg

Pepparkaksbak

Inför första advent tänkte vi baka pepparkakor, men eftersom vi inte har en ugn pga köksrenoveringen, fuskade vi.
Vi köpte färdiga pepparkakor som barnen fick dekorera, det var lika uppskattat.

Gjorde egen glasyr:
1 äggvita som vispas hårt
Blanda i:
1 kork ättika
4 dl florsocker

20131206-180138.jpg

20131206-180156.jpg

20131206-180205.jpg

20131206-180222.jpg

Inbyggd korv

Jag hade korv hemma, men inget korvbröd, så jag tänkte göra eget.
Gjorde en vanlig bröddeg på vatten, jäst, salt, socker och mjöl.
Lät den jäsa 30 minuter och gjorde sedan små bullar som jag gömde korv i.
In i ugnen på 225 grader och klart på 15 minuter.

Lätt och uppskattat mellanmål!

20131206-175600.jpg