Monthly Archives: juli 2012

Medeltidsdag på Torpa stenhus

I lördags var det medeltidsdag på Torpa stenhus och vi tänkte att vi skulle åka dit och titta.
Det var inte så jättestort, men det fanns lite aktiviteter för barnen att göra, en liten marknad med medeltida hantverk och godis och om man ville kunde man gå in i huset på en rundvandring, men vi gjorde inte det, barnen är för små för att uppskatta det tror jag.

Vi började med att killarna blev dubbade till riddare. Han som satt på tronen och gjorde det var han som äger hela Torpa stenhus, så han är greve tror jag och har rätt att dubba folk om vi levt förr, så det var lite häftigt. Killarna fick ett mynt som bevis att de blivit dubbade. Wille var så nervös där han satt framför greven, axlarna ryckte och han rörde oroligt på läpparna, ovanligt att se honom rädd. Kanske var det för det riktiga svärdet som lades på hans axlar.
Killarna ville såklart prova på att skjuta pilbåge, förlåt, långbåge. De var riktigt duktiga och Aron som fick skjuta med en stor båge var riktigt träffsäker och duktig. Wille träffade också måltavlan flera gånger. Kim ville naturligtvis också prova på, han och Erik hade duell och skulle tävla, naturligtvis.

Det fanns även träsvärd och sköldar som barnen kunde låna och träna sig på att slåss, vilket mina killar naturligtvis gjorde.

Vi fikade lite och sedan ville killarna prova på en medeltidslek som går ut på att man sitter på en stock och försöker slå ner varandra med halmsäckar. Det var roligt att se på och de ramlade av flera gånger, men lika snabbt var de uppe igen och skulle ha revansch.
Amanda hon hängde bara med, hon satt i sin vagn eller strosade omkring och bara  tittade på alla människorna.

När vi gått runt på marknaden ett tag och kände oss nöjda åkte vi hem. Vi köpte lite godis på vägen ut och lite trähantverk, en provsticka med magnet och ett grytunderlägg som man kan dela på om man har någon större plåt.

Vi kände oss helnöjda och hade sån tur med vädret, strålande sol. Nästa år kanske vi satsar på att åka till Varbergs fästning på deras medeltidsdagar och då ha tidsenliga kläder på sig.

 

Torpa stenhus

Här dubbas Wille till Sir William av Viskafors

Aron skjuter långbåge

Kim ville också prova båge

Amanda hänger bara med

Killarna leker en medeltidslek

Sticka med magnet

Grytunderlägg

Purjolök

Fick ett tips från en god vän att man kunde ha sina purjolökar i fönstret och att man sedan aldrig behövde köpa flera. Hennes granne hade gjort detta och hon hade inte köpt purjolök på 15 år. Detta var jag tvungen att prova, vi gör åt med mycket purjolök i vår familj.

Jag köpte en ny purjolök och skar av den nedre delen mellan 10-15 cm och satte den i vatten.
Redan efter några dagar hade den växt en del och nu när det går 10 dagar är den jättelång och snart redo att beskäras på nytt. Den nedre bilden blev lite mörk, men  jag hoppas att det syns att den har vuxit.
Det ska bli spännande att se hur det går och om den växer lika mycket när man skurit av den fler gånger. Vi ska sätta flera nu och sedan köpa nya varje vecka tills man får in dem på ett rullande schema och att de växer i olika takt så att man alltid har färsk purjolök hemma.
Prova själv och hör av dig så får jag se hur era ser ut.

 

 

Första dagen

En vecka

Tio dagar

Att bara finnas och göra ingenting

Ibland måste man stanna upp i livet och bara njuta. Idag är en sådan dag.
Man kan beskriva  tillvaron med sångtexten ” Inte ett moln så långt ögat kan nå, inte en droppe regn på flera dar. Med en glass i min mun och sandaler av plast……

Jag sitter ute i solen och njuter av tystnaden. Amanda sover, Kim och pojkarna är ute och hajkar, så det enda man hör är fågelkvitter, grannens flaggstång och trädens sus. Underbart!
Den här tystnaden förekommer inte så ofta, så man får verkligen passa på och ta chansen när den kommer.

Kanske en bra bok eller några av mina virkprojekt skulle passa fint om en stund, men just nu vill jag bara finnas och göra ingenting.

Kärleksmums

Kärleksmums, otroligt enkla att göra.
Lägg upp 16 lm, vänd och börja i 2 a maskan från nålen, virka 15 fm, lm, vänd förtsätt så tills du får en fyrkantig bit.
Gör två stycken, jag gjorde en mörkare som ska vara glasyrdelen.
Virka sidorna såhär. Gör 6 lm, vänd, virka 5 fm, 1 lm, vänd, virka tills biten går runt glasyrdelen.
Sy fast bitarna och stoppa.
Sy på kokos med vit tråd.

 

Kärleksmums

Grodbakelse

Ett försök  till att göra en grodbakelse, mönstret är från boken ”Virka sött”.
Nästa gång ska det vita fatet bli lite större, så gör om gör rätt.

En grodbakelse

Rabarbersaft

Någon gång måste vara den första!
Jag har vågat mig på att koka saft, lite nervöst var det, men ibland måste man våga ta språnget och prova något nytt.
Den blev jättebra och de flesta flaskorna ligger i frysen och väntar på varma dagar.
Detta recept är från Hilda.
Jag bytte ut några hundra gram rabarber mot jordgubbar, för att få lite rundare smak.

 

Rabarbersaft

Hildas rabarbersaft

2 kg rabarber
3 l vatten
9 dl socker
1 citron
1 krm kanel

Tvätta och skär stjälkarna i cm-stora bitar.

Koka upp dem med vattnet i en stor kastrull och låt koka ca 10 minuter. Sila sedan allt genom en silduk eller annat tyg. Jag använder en kökshandduk (använd ingen du är rädd om för det blir fläckar som är svåra att få bort). Koka upp vätskan igen tillsammans med sockret, den pressade citronen och kanelen. Ta bort eventuellt skum med en sked. Sedan är det klart att hälla på rena flaskor. Eftersom saften inte innehåller något konserveringsmedel så håller den en dryg 1 vecka i kylen. Behåll 1 flaska i kylen och stoppa resten i frysen.

 

Rabarberbröd

Jag provade ett nytt spännande recept där jag använde det som blev kvar när jag gjort rabarbersaft.
Jag hade även i 1 dl solroskärnor.
Receptet är hämtat från Hildashem.se ( en hemsida väl värt att besöka, bara hennes bilder är underbara och man kan sitta timmar och bara titta runt.)
Prova du också!

Rabarberbröd

 

Hildas rabarberbröd

50 g jäst
ca 5 dl vätska (2 mjölk  och 3 vatten)
ca 3 msk farinsocker
ca 3 dl ”rabarberrester”
en nypa salt
1/2 dl flytande smör/olja

Havregryn
Grahamsmjöl
Kornmjöl
Dinkelmjöl
Vetemjöl

Om du vill att det ska gå snabbt så värm vätskan till ca 37 grader (fingervarmt) och blanda upp med jästen. Ibland så bakar jag på kall vätska, för att få ett mer smakrikt bröd, men då jäser degen mycket långsammare. Jag kanske sätter en deg på morgonen och bakar ut den på eftermiddagen eller kvällen.

Tillsätt övriga ingredienser under omrörning. Vad gäller min mjölblandning så ser den väldigt olika ut beroende på vad jag har hemma i skafferiet men på ett ungefär består den i listan ovan. Jag använder ungefär 4 dl havregryn och sedan häller jag på av de olika mjölsorterna tills degen ser lagom fast ut. Den får inte bli torr, låt den hellre vara lite kladdig. Låt jäsa i ungefär 1 timma.

Arbeta degen lite till i assistenten och tillsätt eventuellt ytterligare mjöl om degen är väldigt kladdig. Efter det så klickar jag ut degen i en muffinsplåt i teflon och penslar med vispat ägg för att sedan strö över sesamfrö. Har du ingen muffinsplåt kan du bara rulla till vanliga bullar och lägga på en mjölad plåt.

Låt jäsa i ytterligare 15 minuter och stoppa sedan in i ugnen i 220 grader i ca 10 minuter.

 

Lite roliga kort

Jag lyckades ta lite häftiga och roliga kort igår när killarna badade. Man får passa på när solen tittar fram.

 

Aron går på vatten

Flygande Aron

Tvillinghopp

Blåbärsmuffins

Vi var ute och plockade blåbär idag för killarna ville så gärna göra muffins. Vi var ute en stund och plötsligt öppnade himlen sig och det bara vräkte ner, men Wille ville plocka lite till, så vi stannade tappert kvar.
Väl hemma blev det en varmdusch innan vi bakade våra muffins.
De blev supergoda. Och de blev enorma, knappt att man orkar äta en hel.
Detta recept kommer definitivt att göras fler gånger.

Såhär kan man se ut efter en blåbärsrunda i skogen

Supergoda muffins

Muffins 6 stora eller 12 små (Laila)

100 g smält smör
2 ägg
1,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
1 citron, rivet skal
4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
200g blåbär

Vispa ägg, socker och vaniljsocker poröst.
Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal.
Blanda mjöl, salt och bakpulver, rör ner i smeten.

Varva smeten med bären i formarna. Fyll dem 2/3
Grädda 20 minuter i 200 grader.

Blåbären kan bytas ut mot andra bär eller annat som du tycker om.

Några frågor om mig

Hittade några frågor på en blogg där hon gav oss läsare en utmaning att själva svara på dem och såhär blev mina svar.

1: Om du för en dag fick vara en annan person – vem skulle du då vilja vara å varför?
Jag är ganska nöjd över att vara mig själv, trots fel och brister och alla skavanker.

2: Vilken artist/grupp är din absoluta favorit just nu?
Jag älskar Celtic Woman, deras röster är som änglar.

3: Välj en plats på jorden dit du skulle vilja åka?
Oj, det var svårt, jag skulle vilja åka jorden runt och ta in så mycket som möjligt från varje land, men om jag bara fick välja en så skulle det nog vara Nya Zeeland. Det verkar vra så otroligt vackert där och det finns inga farliga djur vilket är ett plus.

4: Berätta något som de flesta inte vet om dig?
Jag kan inte vissla!! Något jag ofta får höra från mina barn och de försöker träget öva mig, men det går bara inte.

5: Vad har du för drömbil?
Jag har alltid älskat Bubblor, men annars skulle jag vilja ha en BMWX5.

6: Välj en textrad från en låt som du tycker om- Förklara gärna varför du tycker om den..
”I´we never seen you looking so lovley as you did tonight, never seen you shine so bright…” Detta var en av de första sångerna som min man spelade och sjöng för mig när vi precis hade träffats.

7: Har du nån maträtt som du absolut inte tycker om? ( alla frågor ju efter favvorätt annars…;) Maträtter med räkor eller rätter som är för starkt kryddat eller mycket vitlök i.

8: Vad har du för skonummer?
39-40. Ett nummer extra för varje barn.

9: …å vad går du helst i för skor?
Helst går jag barfota annars i sköna skor, oftast blir det gympaskor av något slag.

10: Vilken är din favoritglass – genom tiderna?
Min favoritglass är krossad choklad och då gärna i ½ liters paket som man delar på mitten och äts direkt med sked ur förpackningen och myser i soffan.

11: Om du fick bestämma i Sverige för en dag – Vad skulle du då göra?
Jag skulle se över vårt rättssystem och ändra längden på fängelsestraff. Jag tycker att det är sjukt att man kan få flera år för att man inte varit snäll mot sin hund, men om man förstör ett barns liv genom olika övergrepp kan man få 6 månader eller oftast inget alls. Det skulle jag ändra på för det gör mig upprörd när jag läser och hör om allt detta.

Vågar du svara på frågorna? Berätta så kommer jag in på din blogg och lär känna dig lite bättre.

 

 

 

 

 

 

 

 

Negerbollar

Ja, jag vet att man inte får säga så, men för mig heter de så och det tänker jag fortsätta med. Kim som är finsk tar inte illa upp för att vi äter finska pinnar till fikat ibland, smala bleka saker utan smak, men det är det ingen som reagerar på.
Nåväl, här har jag virkat några negerbollar till Amanda som hon ska få när hon fyller två, jag försöker alltid vara ute i god tid.

 

Negerbollar

Jag har virkat med dubbelt garn ett vitt och ett brunt, man slipper då sitta och sy vitt kokos i efterhand.

På något sätt blir mönsterna konstiga och ojämna nr jag skriver dem, men jag hoppas att ni förstår.

2 lm
v 1: 6 fm i 2 a maskan från nålen. – 6
v 2: 2 fm i varje – 12
v 3: 1 fm, 2 fm i 1,- 18
v 4; 2 fm, 2 fm i 1 – 24
v 5-7 24 fm
v 8: 2fm, 2 tills- 18
v 9: 1 fm, 2 tills -12
stoppa den ganska hårt
v 10: 2 tills – 6
sy ihop hålet.

Prova gärna mönstret hör av er om det är något ni inte förstår.

6 juni

Vi gick ut i skogen hela familjen på nationaldagen för att grilla och mysa. Jag hade migrän och var dunderföryld, så detta var det enda jag orkade med. Bara en bit ifrån oss fanns en bra grillplats ( exakt samma ställe där Kim skar sig i handen). på vägen dit samlade killarna näver för att kunna göra upp eld.
Amanda och jag gick en liten promenad medan de gjorde upp elden. Att sitta still och njuta av lågorna och sprakandet var inget för hennes tålamod, så vi samlade kottar.
Katten skulle promt med oss och han höll sig i närheten. Dock försvann han precis innan vi skulle gå hem och det tog 2 dagar innan han kom hem trots att vi bara var ca 500 meter från huset.
Vi grillade kött och satt och pratade och myste innan vi släckte allt och gick hemåt.
En helt lyckad dag trots förkylningar, myggor och rastlösa småflickor.

 

Killarna samlar näver till elden.

Aron i sina hajkkläder.

Grillning pågår.

Ett träd som vält.

Midsommarkrans

Jag gjorde en liten midsommarkrans till Amanda som hon vägrade att ta på sig, hon tyckte den var läskig att ha på huvudet, så vi tog med den till hennes kusin istället.

 

Midsommarkrans

Virkade dammsugare

Några virkade dammsugare. Mönstret är från boken ”Välkommen till Virkligheten”

 

Dammsugare

Klassföräldrar

Någon dag innan Aron slutade skolan fick vi reda på att vi var klassföräldrar, vi och de andra hade ingen aning om det, så vi fick lite panik ett tag och fick samla in pengar snabbt för att hinna köpa något till avslutningen.
Jag gjorde ett litet kort till honom och för att lätta upp det hela skrev jag ner en dikt snabbt. Den kändes klockren med tanke på den livliga klass han kämpat med under hela året.

 

Ett handgjort sommarkort till Arons lärare

En dikt

Drakflygning

Aron fick en drake i födelsedagspresent som vi naturligtvis var tvungna att prova. Det var fint väder, men blåste en del, så det var perfekt väder för drakflygning. Barnen tyckte det var jättekul att se den flyga högt däruppe och skrek av förtjusning när den gjorde störtdykningar mot dem för att sedan segla upp i det blå igen.
Själv hann jag inte undan alla gånger,  utan det hände flera gånger att jag fick den i huvudet, vet ni hur ont det gör att få en drake i full fat på näsroten? Ni som inte vet det kan jag berätta att det gör fruktansvärt ont.
Amanda satte på sig en hjälm som skydd, kanske skulle man ta efter.
Vi får ta med den ner till Halmstad i sommar och prova den där.

 

Drakflygning

Första doppet

I slutet av maj när vi haft fint väder ett tag bestämde vi oss för att sätta upp poolen. Från början sa vi att vi inte skulle sätta upp den förrän barnen slutade skolan och dagis, men värmen hjälpte till att få oss att ändra på den tanken.
Barnen var helnöjda med att få upp den och var snabba att hoppa i när allt var klart. Vattnet  var jättekallt, men barnen trotsade det och vågade sig i.
Amanda fick nöja sig med att bada i sin lilla pool bredvid.
Jag tycker det är underbart att ha en pool att kunna svalka sig i när solen gassar. En stor fördel när man har hus och trädgård.

 

Aron ska ta första doppet

Wille gör sig beredd att ta ett dopp

Lillasyster fick bada i sin egen pool

Älmås naturreservat

Första maj i år åkte vi ut till ett naturreservat i området med några bekanta för att grilla och ta det lugnt. Vägen dit var inte det lättaste med tanke på att Amanda satt i vagn. Det var stenar att bestiga, sumpmarker att ta sig över och genvägar att ta för att försöka komma fram. Väl framme fanns en liten stuga vid tjärnen med murstock, fönster och bord med bänk, så att man kunde sitta inne ifall det blev dåligt väder. Det fanns tre väggar på stugan och den sidan som var öppen fanns det en rullgardin som man kunde dra för om det regnade.
Vi hade dock underbart väder och pojkarna badade med hjälp av pappa som hissade ner dem i tjärnen vars botten inte var så badvänlig, men det hindrade inte killarna att bada i flera omgångar.
Elden startades tidigt av mina tre pojkar, så att vi kunde grilla maten och naturligtvis marshmallows. När vi kände oss nöjda begav vi oss hemåt på den kämpiga stigen igen.
En trevlig stund med glada vänner, sol och natur.

 

Kartan över naturreservatet

Stugan mitt i skogen

Killarna hjälper till att göra upp eld

Amanda smakar på marshmallows

Att känna sig bättre

Jag måste säga att jag är duktig!
Jag har blivit av med mitt sockerberoende, det har varit tufft, men jag har kämpat på och det har gett resultat. Innan var jag alltid sugen och jag hade humörsvängningar och mådde dåligt om jag inte fick i mig något sött. Detta är nu borta, förmodligen är det något jag får kämpa med hela livet, precis som en alkoholist måste kämpa mot alkohol. Ett beroende är ett beroende oavsett vad det är och lika svårt att komma ifrån. Det finns de som säger att det inte finns något som sockerberoende, men de som säger det har aldrig varit där och kämpat mot det.
En stor del har nog varit att Kim har legat i lunginflammation senaste veckorna och all min kraft och energi har gått åt till det, så det har inte funnits ork eller tid att tänka på sådant.
jag har lyckats och jag är väldigt stolt över det.
Så nog tycker jag att jag kan ge mig själv en klapp på axeln.

Gammaldagsa gräddmunkar

Jag gjorde ett eget mönster på dessa, eftersom jag inte kunde hitta ett någonstans. Jag tycker att de blev verklighetstrogna och jag hoppas att de som provar mönstret länkar till mig.

 

Vilken är riktig?

Mönster till gammaldags gräddmunk

Virkas i dubbelt garn brunt och vitt

2 lm
v 1 :6 fm i 2:a maskan från nålen      – 6
v 2: 2 fm i varje                                     – 12
v 3: 1 fm, 2 fm i 1                                  – 18
v 4: 2 fm, 2 i 1                                       – 24
v 5: 1 fm i inre maskbågen                 – 24
v 6 -17: 1 fm                                           – 24
v 18: 1 fm i inre maskbågen               – 24
v 19: 2 fm, 2 tillsammans                    – 18
Stoppa den ganska hårt
v 20: 1 fm, 2 tillsammans                    – 12
v 21: 2 tillsammans                               – 6

Sy igen hålet

Lycka till!